Hiểu đúng về bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là gì?

Gan nhiễm mỡ là thuật ngữ dùng để mô tả tình trạng mỡ bị tích tụ quá nhiều trong gan. Ở người bình thường, lượng mỡ trong gan rất thấp, chỉ chiếm từ 2 - 4% trọng lượng của gan. Nhưng trong bệnh gan nhiễm mỡ, mỡ sẽ chiếm ít nhất từ 5-10% trọng lượng của gan.

Hiện nay, bệnh gan nhiễm mỡ đang ngày càng phổ biến. Đa phần các trường hợp gan nhiễm mỡ nằm trong độ tuổi từ 40 đến 60. Chúng ta cần phát hiện sớm nguyên nhân và điều trị thích hợp trước khi có những tổn thương thực sự ở gan.

Nguyên nhân

Theo bác sĩ, giảng viên Tô Hữu Thanh hiện đang công tác tại Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn, bệnh gan nhiễm mỡ có thể do nguyên nhân sau:

Nguyên nhân thường gặp nhất là do rượu. Ngoài rượu, còn một số nguyên nhân thường gặp khác như: - Béo phì - Mỡ máu cao - Tiểu đường - Gene di truyền - Sút cân quá nhanh - Tác dụng phụ của một số loại thuốc như Aspirin, Steroids, Tamoxifen hay Tetracycline

Các cấp độ gan nhiễm mỡ

Cô Thanh Thoảng - giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng cho biết, gan nhiễm mỡ bao gồm các cấp độ sau:

 Gan nhiễm mỡ độ 1: xảy ra khi hàm lượng chất béo chỉ chiếm 5-10% tổng trọng lượng của gan. Đây là giai đoạn đầu của bệnh, vì vậy thường nhẹ và không gây nguy hiểm tới sức khỏe. Để điều trị gan nhiễm mỡ độ 1, bạn cần thay đổi chế độ ăn uống tăng cường vận động và kết hợp với phác đồ điều trị của bác sĩ.

Gan nhiễm mỡ độ 2: Khi lượng chất béo chiếm 10-25% trọng lượng của gan sẽ dẫn đến gan nhiễm mỡ độ 2. Vậy dấu hiệu gan nhiễm mỡ mức độ 2 bao gồm những gì? Câu trả lời là lúc này, các triệu chứng vẫn chưa rõ ràng nên ít người phát hiện bản thân mình mắc bệnh.

Gan nhiễm mỡ độ 3: Đây là giai đoạn cuối cùng và nguy hiểm nhất của bệnh lý này. Khi đã tiến triển đến giai đoạn 3, tình trạng gan nhiễm mỡ rất khó điều trị và phục hồi. Không những thế, bệnh còn dễ dẫn đến các biến chứng về gan như xơ gan, ung thư gan và thậm chí gây tử vong.

Cách điều trị

Với gan nhiễm mỡ, chúng ta không cần phải sử dụng thuốc hay phẫu thuật, mà điều quan trọng nhất là giảm bớt yếu tố nguy cơ. Ở đây, chúng tôi có một số lời khuyên cho các bạn như sau:

Hạn chế và tránh các loại đồ uống có cồn.

Kiểm soát lượng Cholesterol và đường máu.

Giảm cân khi bạn bị thừa cân.

Nếu bạn mắc gan nhiễm mỡ do béo phì hoặc do thói quen ăn uống, thì tập thể dục thể thao nhiều hơn là điều không thể thiếu, đồng thời loại bỏ những thực phẩm không tốt cho sức khỏe; ăn nhiều hoa quả tươi, rau xanh và ngũ cốc. Bên cạnh đó, hãy thay thế thịt đỏ (ví dụ: thịt bò) bằng những loại thịt có protein ít béo như thịt gà hay cá.